De Houtense Banketbakkers verkopen 14.000 Oranje Tompoucen

28 april 2021

Afgelopen koningsdag wisten de verschillende bakkerijen in Houten ruim 14.000 tompoucen te verkopen. Een ongekend aantal natuurlijk! Omroep Houten verslaggever Arthur Vierboom zocht een aantal Houtense Bakkerijen op om die naar hun ervaring te vragen.

Als eerste stond Banketbakkerij Marco Osté (Oude Dorp) op de planning die 2000 Oranje Tompoucen verkocht.

Bakker Marco Osté: ‘Ik ben rond middernacht begonnen met het maken van de tompoucen en heb 12 uur aan een stuk doorgewerkt. Toen alle tompoucen de winkel uitwaaien kon ik in de middag goed door met ijs want het was erg mooi weer.’ (…) ‘Mensen doen hun best om het in coronatijd thuis wat gezelliger te maken’.(…) ‘In de week voor Koningsdag verkochten wij al ‘Koning Willem-brood’ – krentenbrood met spijs en 1 kers (‘wie de kers heeft is thuis 1 dag koning’) en dat liep ook uitstekend.’

Ook de Echte Bakker Michel (Oude Dorp & Dikke Boom) die 6200 Oranje Tompoucen verkocht wilde hun ervaring delen.

Mede-eigenaar Sonja van Dommelen: ‘Vorig jaar verkochten we met 4700 al een recordaantal, maar dit jaar was het nog meer: 6200. Dat is totaal in onze twee vestigingen in Houten: Dikke Boom – 2200 tompoezen en 4000 in het Oude Dorp’. (…) ‘Het kan te maken hebben met het cijfer 8,6 dat we gekregen hebben tijdens een landelijke banketbakkerswedstrijd.’ (…) ‘We zijn maandagavond om 23:00 uur met meerdere bakkers begonnen en waren op Koningsdag om 10 uur klaar.’ (…) ‘Indrukwekkend dat collega Marco Osté in zijn eentje 2000 tompoucen heeft gemaakt. Echt knap, want wij hadden meerdere bakkers.’ (…) ‘Uiteindelijk hadden we aan het eind van de dag 7 tompoucen over dus we hebben goed ingeschat wat we konden verkopen.’ (…) ‘Je ziet tijdens deze crisis dat mensen hun best doen om het thuis gezelliger te maken. Zo zijn de luxere ‘borrelbroden’ populair geworden. Ook gebakjes beleven goede tijden.’

Als laatste sprak Arthur met Bakkerij Hogenboom (Castellum) die 5700 Oranje Tompoucen wist te verkopen.

Bakker Freek Hogeboom: ‘Ik vond het dit jaar best spannend want naast ons zit nu tompoezengigant HEMA. En dan denk je toch hoe zal dat gaan…’ (…) ‘We zijn ’s nachts om 2 uur begonnen en hebben door gebakken tot 13.30.’ (…) ‘Om al te grote drukte in de winkel te voorkomen hebben we ook een ‘drive through’ georganiseerd. De helft van de tompoucen hebben we in de winkel verkocht en de andere helft bij de drive through.’ (…) ‘Ook hebben we nog 700 tompoucen verkocht, via ‘doe-het-zelf’paketten voor Houtense kinderen na leuke actie met burgermeester Isabella.’


Current track

Title

Artist

Nu op Houten FM:

Alesso & Armin van Buuren - Leave A Little Love